12η Ημέρα εκπαίδευσης Master Practitioner in Eating Disorders

Εκπαίδευση για Επαγγελματίες Υγείας και συναφή επαγγέλματα
που σχετίζονται με παιδιά και εφήβους

Θέματα εκπαίδευσης

Ι. Παιδική & Εφηβική Παχυσαρκία

• Αιτιολογία
• Πρόσφατα ερευνητικά δεδομένα και στατιστικά στοιχεία
• Συνέπειες και προβλήματα υγείας
• Αξιολόγηση σωματικής και ψυχολογικής κατάστασης του παχύσαρκου παιδιού – εφήβου
• Ποια είναι η φυσιολογική αύξηση βάρους σε παιδιά και εφήβους
• Πως ο σύγχρονος τρόπος ζωής ενισχύει την παχυσαρκία
• Γιατί να μπει σε θεραπεία το παχύσαρκο παιδί;
• Πότε δεν συστήνεται θεραπεία
• Επιλογές στη διαχείριση του βάρους
• Χρήσης συμπεριφοριστικής θεραπείας
• Διατροφική συμβουλευτική
• Διαχείριση της συναισθηματικής υπερφαγίας
• Παχυσαρκία και εμφάνιση διατροφικών διαταραχών
• Τεχνικές κινητοποίησης για αύξηση της φυσικής δραστηριότητας
• Δεξιότητες στη διαχείριση των υποτροπών
• Συνεργασία με την οικογένεια
• Κινητοποίηση για αλλαγές στον τρόπο ζωής του παχύσαρκου παιδιού – εφήβου και της οικογένειάς του
• Διαχείριση του οικογενειακού και σχολικού περιβάλλοντος
• Το φαινόμενο του bullying στα παχύσαρκα παιδιά και η αντιμετώπισή του
• Ενίσχυση της αυτοεκτίμησης
• Βελτίωση της εικόνας σώματος
• Ενθάρρυνση υπευθυνότητας και ανεξαρτησίας
• Ενίσχυση της αυτοαξίας
• Ενίσχυση των κοινωνικών δεξιοτήτων
• Αντιμετώπιση ψυχολογικού τραύματος

ΙΙ. Νευρική ανορεξία σε παιδιά & εφήβους

• Αξιολόγηση-διάγνωση παιδιού-εφήβου με νευρική ανορεξία
• Πότε είναι απαραίτητη η νοσηλεία
• Διατροφική αντιμετώπιση – δημιουργία διατροφικού πλάνου
• Χρήση διατροφικών συμπληρωμάτων
• Κινητοποίηση ανορεξικού παιδιού-εφήβου
• Η σημασία της οικογένειας στην αντιμετώπιση της νευρικής ανορεξίας
• Πρακτικές συμβουλές προς γονείς
• Καθορισμός ορίων στην αντιμετώπιση της νευρικής ανορεξίας
• Διαχείριση εκκαθαριστικών μεθόδων
• Παρουσίαση κλινικών περιστατικών εφήβων με νευρική ανορεξία

ΙΙΙ. Διαταραχές σίτισης σε παιδιά & εφήβους

• Φοβία φαγητού
• Επιλεκτική σίτιση
• Συναισθηματική διαταραχή αποφυγής τροφής
• Ψυχαναγκαστική πολυφαγία