Είμαι 25 χρονών με ύψος 1,65 και ζυγίζω 61 κιλά. Ενώ πρόσεχα τη διατροφή μου γιατί έχασα 26 κιλά με τη βοήθεια Δαιτολόγου, τώρα μ’ έχει πιάσει κρίση βουλιμίας. Μία φορά την εβδομάδα τρώω ότι βρω μπροστά μου.
Γυμνάζομαι τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα το τελευταίο 6μήνο. Αυτό που παρατήρησα είναι ότι δεν έπεσε το βάρος μου. Θέλω να χάσω 5 κιλά. Έχω πάει στη Διαιτολόγο μου και πήρα δίαιτα και δε μπόρεσα να χάσω γιατί μ’ έχει πιάσει ένα άγχος, πανικός. Θέλω να ζυγίζομαι κάθε μέρα.
Αυτό το διάστημα νηστεύω. Αν τρώω μέχρι τις 7 το βράδυ ελαττώνοντας το φαγητό, θα μπορέσω να χάσω κάποια κιλά. Γιατί όταν βλέπω μπροστά μου το διαιτολόγιο τρελαίνομαι. Και επειδή έχω χάσει αρκετά κιλά ξέρω περίπου τι τροφές να προτιμώ. Για το θέμα της νηστείας έχετε να μου προτείνετε κάποιες τροφές;
Είναι πράγματι σύνηθες το φαινόμενο να παρουσιάζουν αυξημένη τάση για φαγητό άτομα τα οποία όπως και εσύ έτυχαν να χάσουν αρκετά κιλά. Το φαινόμενο αυτό δικαιολογείται γιατί ο οργανισμός λόγω της αναγκαστικά υποθερμιδικής διατροφής στερήθηκε ένα μεγάλο πλήθος θρεπτικών συστατικών και για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ένα συμπλήρωμα διατροφής που να περιλαμβάνει βιταμίνες Β, Χρώμιο και ένα συμπλήρωμα με ω λιπαρά οξέα θα σε βοηθούσε σημαντικά ώστε να μειώσεις την τάση για υπερφαγικά επεισόδια.
Επίσης, ένα πρωινό που θα περιλαμβάνει φρέσκο χυμό ή φρούτο, γαλακτοκομικά και πλήρη δημητριακά θα βοηθούσε επίσης σημαντικά να ελέγξεις την ποσότητα φαγητού. Συμπεριέλαβε ενδιάμεσα στα γεύματα τουλάχιστον δύο με τρία φρούτα και δύο σνακ χαμηλών θερμίδων.
Τέλος, θα πρότεινα να ξεφύγεις από τη λέξη διαιτολόγιο και να αρχίσεις να εφαρμόζεις μια διατροφή στα πλαίσια της μεσογειακής δίαιτας με πολλές επιλογές παραμένοντας πάντα στα πλαίσια της περίπου μισής μερίδα εστιατορίου συνοδευόμενα από μια σαλάτα με λαχανικά εποχής. Επίσης, θα πρότεινα να αποφύγεις τα καθημερινά και συχνά ζυγίσματα και να ακούς περισσότερο τις ανάγκες του σώματός σου.
Δεν υπάρχει για κανέναν ιδανικό βάρος αλλά ένα εύρος βάρους που μπορεί να κυμαίνεται από 2 έως 4 κιλά. Άλλωστε, όπως δήλωσες, γυμνάζεσαι τακτικά και ενδέχεται να έχουν αλλάξει τα χαρακτηριστικά του σώματός σου δηλαδή να έχεις αντικαταστήσει το βάρος σε λίπος που έχασες με μυϊκή μάζα με συνέπεια να μη βλέπεις σημαντικές διαφορές στη ζυγαριά αλλά στα ρούχα σου και γενικότερα στην εμφάνισή σου που είναι και το ζητούμενο.
Όσων αφορά τη νηστεία, μια καλή ιδέα είναι να αγοράσεις ένα βιβλίο με συνταγές για χορτοφάγους και να επισκευθείς ένα κατάστημα με βιολογικά προϊόντα όπου θα βρεις μια τεράστια γκάμα από τροφές που μπορείς να εισάγεις άνετα στη διατροφή σου.
