Ονομάζομαι Νικολέτα Αδαμίδη και είμαι Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, απόφοιτη του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Αυτή την περίοδο, ολοκληρώνω το μεταπτυχιακό πρόγραμμα της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης “Εφαρμοσμένη Διατροφή και Προαγωγή Υγείας”, στο οποίο ακολούθησα την κατεύθυνση της Παιδιατρικής Διατροφής.

Το ενδιαφέρον μου για την διατροφική υποστήριξη παιδιών ήταν έντονο από τα πρώτα φοιτητικά χρόνια, για αυτό και πραγματοποίησα την πρακτική άσκηση μου στο Γ. Ν. Παίδων “Η Αγία Σοφία”. Βρέθηκα δίπλα σε οικογένειες, που έρχονταν αντιμέτωπες με μία νέα διάγνωση, με δυσκολίες στην ανάπτυξη των παιδιών τους, αλλά και με ζητήματα διατροφικών διαταραχών. Αυτή η εμπειρία με οδήγησε στο να παρακολουθήσω το πρόγραμμα Εξειδίκευσης στις Διατροφικές Διαταραχές και την Παχυσαρκία (Master Practitioner Programme in Eating Disorders & Obesity) του ΚΕΑΔΔ.

Παράλληλα, με απασχολεί εξίσου και η διατροφική υποστήριξη γυναικών. Από εκεί ξεκίνησε και η ενασχόλησή μου με τη διατροφή στην κύηση, μέσα από το πρόγραμμα του ΚΕΔΙΒΙΜ του ΑΠΘ «Διατροφή και Υγιής Κύηση», το οποίο συνδύαζε και την αγάπη μου για τα παιδιά.

Συνεχίζω να ενημερώνομαι για την επιστήμη μου μέσω συνεδρίων και επιστημονικών δημοσιεύσεων. Διαθέτω επίσης δύο δημοσιεύσεις σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά.

Το όραμά μου είναι να στηρίζω παιδιά, γυναίκες και οικογένειες ώστε να χτίζουν μια σχέση εμπιστοσύνης με το φαγητό, χωρίς άγχος και ενοχές, με γνώση και αυτονομία.

Στο γραφείο μου στη Βούλα δουλεύω κυρίως με ενήλικες και παιδιά που έρχονται αντιμέτωποι με διατροφικές διαταραχές και παχυσαρκία, με παιδιά που έχουν θέματα ανάπτυξης και σίτισης, καθώς και με γυναίκες σε όλα τα στάδια ζωής, από την εγκυμοσύνη μέχρι την εμμηνόπαυση.

Αν αναγνωρίζεις τον εαυτό σου κάτι από αυτά που περιέγραψα, θα χαρώ πολύ να σε γνωρίσω! Μπορείς να κλείσεις ραντεβού από εδώ (thewayweeat.gr/kleiste-rantevou/) δια ζώσης ή διαδικτυακά, ή στέλνοντας μου μήνυμα στο Instagram @the_way_we_eat.