Ονομάζομαι Σιάχου Κωνσταντίνα. Είμαι Πτυχιούχος Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του Τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, Θεσσαλονίκης!

Η επαγγελματική πορεία μου

Η εμπειρία μου ως Διαιτολόγος-Διατροφολόγος ξεκίνησε το 2012. Ασκούμενη ακόμη, στο Π.Γ.Ν «Αττικόν» όπου διεκπεραίωσα τη εξάμηνη πρακτική μου άσκηση.

Ακολούθως, ολοκλήρωσα την Πτυχιακή μου εργασία με θέμα «Συμμόρφωση παιδιών με Χρόνια Νεφρική Νόσο σε εξατομικευμένη διαιτητική προσέγγιση» στο Γενικό Νοσοκομείο Ιπποκράτειο Θεσσαλονίκης. Η εργασία μου βαθμολογήθηκε με «Άριστα 10», μέρος της οποίας παρουσίασα σε ομιλία μου στο 11ο Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής το 2015.

Η επιθυμία μου όμως για συνεχή μάθηση συνεχίστηκε και μετά το πέρας των σπουδών μου. Το 2014-2015 παρακολούθησα την εκπαίδευση Master Practitioner in Eating Disorders & Obesity του ΚΕΑΔΔ.

Αντίστοιχα, το 2019, ολοκλήρωσα τον κύκλο επιμορφωτικών σεμιναρίων με τίτλο “Ειδικός Αθλητικής Διατροφής”, υπό την αιγίδα της “Διεθνούς Κοινότητας Αθλητικής Διατροφής” των Η.Π.Α. Τόσο όμως κατά τη διάρκεια των σπουδών μου, όσο και μετά το πέρας αυτών, έχω παρακολουθήσει πληθώρα συνεδρίων που σχετίζονται με τον τομέα της Διατροφής και με την Υγεία μας γενικότερα.

Από το 2014 έως το 2018 ήμουν υπεύθυνη διαιτολόγος-διατροφολόγος σε φαρμακείο. Κάποιες από τις αρμοδιότητες μου αφορούσαν την:

• διατροφική συμβουλευτική
• επιστημονική υποστήριξη προϊόντων όπως συμπληρωμάτων διατροφής και προϊόντων ειδικής  διατροφής

Από το 2017 έως το 2018 εργαζόμουν παράλληλα ως διαιτολόγος-διατροφολόγος σε ιδιωτικό γραφείο με στόχο την εξατομικευμένη προσέγγιση των ατόμων που έχρηζαν διατροφικής υποστήριξης.

Το 2019-2020 ασκούσα το επάγγελμά μου κατ’ οίκον. Παρείχα διατροφική υποστήριξη από απόσταση (online sessions) με τη χρήση τεχνολογικών μέσων.

Από το 2021, διατηρώ το διαιτολογικό μου γραφείο, στο Περιστέρι ενώ αποτελώ τακτικό Μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων-Διατροφολόγων Ελλάδος.

Σεμινάρια

Μάρτιος-Απρίλιος 2021

Βεβαίωση Παρακολούθησης Εκπαίδευσης με τίτλο «Διατροφικές Παρεμβάσεις σε Νοσήματα Εντέρου, διάρκειας 8 ωρών, υπό την αιγίδα του Κέντρου Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών (ΚΕΑΔΔ).

Δεκέμβριος 2019

Χορήγηση Πιστοποιητικού Παρακολούθησης του 15^ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Διατροφής και Διαιτολογίας και 4^ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού που πραγματοποιήθηκε στις 13-15  Δεκεμβρίου, στην Αθήνα.

Νοέμβριος 2017

Χορήγηση Πιστοποιητικού Παρακολούθησης του 14^ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Διατροφής και Διαιτολογίας και 3^ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού που πραγματοποιήθηκε στις 24-26 Νοεμβρίου, στην Αθήνα.

Σεπτέμβριος 2016

Χορήγηση Πιστοποιητικού επιτυχούς παρακολούθησης σεμιναρίου, διάρκειας 3ωρών, “Healthyme2ExpertDays” 2016 με τίτλο: «Αντιγήρανση-Πολυβιταμίνες» της ISOPLUS Α.Ε.

Μάιος 2016

Χορήγηση Πιστοποιητικού επιτυχούς παρακολούθησης σεμιναρίου, διάρκειας 3ωρών, “Healthyme2ExpertDays” 2016 με τίτλο: «Λιποτροπικά  Βοηθήματα/Έλεγχος και Διατήρηση Βάρους» της ISOPLUS Α.Ε.

Μάιος 2016

Χορήγηση Πιστοποίησης (Diploma) και Πιστοποιητικού CME-Credits από τα σεμινάρια Total Nutrition Therapy (TNT), «Τι νεότερο στη διατροφική διαχείριση του γηριατρικού ασθενή», στο πλαίσιο του 42^ου Πανελλήνιου Ιατρικού Συνεδρίου, που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα.

Μάιος 2016

Χορήγηση Πιστοποιητικού παρακολούθησης του σεμιναρίου «Βασικής Υποστήριξης της ζωής και Χρήσης Αυτόματου Εξωτερικού Απινιδιστή», στο πλαίσιο του 42^ου Πανελλήνιου Ιατρικού Συνεδρίου, που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα, με την έγκριση της Εθνικής Επιτροπής Καρδιοαναπνευστικής αναζωογόνησης του Κεντρικού Συμβουλίου Υγείας και του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Αναζωογόνησης (European Resuscitation Council, ERC).

Φεβρουάριος 2016

Βεβαίωση Παρακολούθησης 12ωρου Σεμιναρίου με θέμα « Η Διαχείριση του Σακχαρώδη Διαβήτη στη καθημερινή κλινική πράξη. Διαδραστική συζήτηση περιπτώσεων Σ.Δ μεταξύ ειδικών και                  Συμμετεχόντων» που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο των Πανελλήνιων Εκπαιδευτικών Ημερίδων Πρωτοβάθμιας Φροντίδας Υγείας «Γ.Παπαδάκης» στην Αθήνα, από τις 15/2/2016 έως 19/2/2016.

Φεβρουάριος 2016

Βεβαίωση Παρακολούθησης των εργασιών του 11ου Πανελληνίου Ιατρικού Συνεδρίου Παχυσαρκίας

Οκτώβριος 2015

Βεβαίωση Συμμετοχής στο Σεμινάριο Vitamins Academy με θέμα Φύλλα Ελιάς, «Το φυσικό αντιβιοτικό του 21ου αιώνα, το οποίο ¨Πραγματοποιήθηκε στο Κέντρο ΓΑΙΑ – Μουσείο Γουλανδρή στις 19 Οκτωβρίου 2015, για την Power Health Hellas ΑΕΒΕ.

Ιούνιος 2015

Χορήγηση Πιστοποίησης (Diploma) και Πιστοποιητικού CME-Credits από τα σεμινάρια Total Nutrition Therapy (TNT), «Διατροφή και Νευρολογικά Νοσήματα» και  «Διατροφή και Αναπνευστική Ανεπάρκεια», στο πλαίσιο του 41^ου Πανελλήνιου Ιατρικού Συνεδρίου, που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα.

Μάιος 2015

Παρακολούθηση 11ου Μακεδονικού Συνεδρίου Διατροφής με θέμα «Μεταφράζοντας τη Διατροφή: Από τη Θεωρία στη Πράξη και από τη Πράξη στη Θεωρία», που πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη. Συμμετοχή στις Προφορικές Ανακοινώσεις του Συνεδρίου, με θέμα «Εφαρμογή Δείκτη αξιολόγησης της διαιτητικής συμμόρφωσης στα παιδιά με χρόνια νεφρική νόσο».

Μάρτιος 2015

Πιστοποιητικό Παρακολούθησης της 1ης Ημερίδας Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος, με θέμα «Διαχείριση Σωματικού Βάρους και Σύγχρονα Θέματα Διαιτολογίας», η οποία πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα, στις 29 Μαρτίου 2015.

Μάρτιος 2015

Βεβαίωση Συμμετοχής στο Σεμινάριο Vitamins Academy με θέμα Καλοκαίρι-Αδυνάτισμα 2015, το οποίο πραγματοποιήθηκε σε χώρο ιδιωτικού φαρμακείου στις 2 Μαρτίου 2015, για την Power Health Hellas ΑΕΒΕ.

Μάρτιος 2015

Παρακολούθηση της 1ης Ημερίδας Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος με θέμα «Διαχείριση Σωματικού Βάρους και  Σύγχρονα Θέματα Διαιτολογίας» που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα, στις 29 Μαρτίου 2015.

Νοέμβριος 2015

Χορήγηση Πιστοποιητικού επιτυχούς παρακολούθησης του 2ου Κύκλου Σεμιναρίων “Healthyme2ExpertDays” 2015, διάρκειας 6ωρών, της ISOPLUS Α.Ε, με βαθμό 95/100.

Οκτώβριος 2014

Βεβαίωση Συμμετοχής στο Σεμινάριο Vitamins Academy με θέμα Φθινόπωρο-Χειμώνας 2014, το οποίο πραγματοποιήθηκε σε χώρο ιδιωτικού φαρμακείου, στις 17 Οκτωβρίου 2014, για την Power Health Hellas ΑΕΒΕ.

Μάιος 2014

Χορήγηση Πιστοποίησης (Diploma) και Πιστοποιητικού CME-Cred. από τα σεμινάρια Total Nutrition Therapy (TNT), «Διατροφή και ανεπάρκεια του Γαστρεντερικού Συστήματος» και «Διατροφή και ειδικές Νοσολογικές κατηγορίες», στο πλαίσιο του 40^ου Πανελλήνιου Ιατρικού Συνεδρίου, που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα.

Απρίλιος 2014

Παρακολούθηση του 23^ου Έτους Ημέρες Παθολογίας ’14 της Γ’ Παθολογικής Κλινικής του Πανεπιστημίου Αθηνών, που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα. Μοριοδότηση συνεχιζόμενης ιατρικής εκπαίδευσης (CME-CPD).

Δεκέμβριος 2013

Παρακολούθηση  του  12^ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Διατροφής και Διαιτολογίας, που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα.

Μάρτιος 2013

Συμμετοχή  στην  Ημερίδα  με  τίτλο «Παρθένο Ελαιόλαδο και Ελληνική Γαστρονομία», που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα.

Δεκέμβριος 2012

Παρακολούθηση  του  5^ου  Πανελλήνιου  Συνεδρίου Αθηροσκλήρωσης, που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα. Μοριοδότηση συνεχιζόμενης ιατρικής επιμόρφωσης (EACCME UEMS).

Δεκέμβριος 2012

Συμμετοχή στο  Μετεκπαιδευτικό Σεμινάριο, στο πλαίσιο διοργάνωσης του 32^ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Γαστρεντερολογίας, στην Αθήνα.

Δεκέμβριος 2012

Παρακολούθηση του 32^ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Γαστρεντερολογίας, που διοργάνωσε η Ελληνική Γαστρεντερολογική Εταιρεία, στην Αθήνα. Μοριοδότηση συνεχιζόμενης ιατρικής επιμόρφωσης (EACCME-UEMS).

Απρίλιος 2012

Παρακολούθηση Τριήμερου Κλινικού Φροντιστηρίου για το μητρικό θηλασμό, υπό την αιγίδα της Ελληνικής Εταιρείας Παιδιατρικής Γαστρεντερολογίας, Ηπατολογίας και Διατροφής.

Νοέμβριος 2011

Παρακολούθηση του 11^ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Διατροφής και Διαιτολογίας, που πραγματοποιήθηκε στην Αθήνα.

Νοέμβριος 2011

Συμμετοχή  στην  ημερίδα  «Χημεία -Τρόφιμα -Υγεία», που διοργάνωσε η Ένωση Ελλήνων Χημικών Περιφερειακό Τμήμα Κεντρικής και Δυτικής Μακεδονίας σε συνεργασία με το Εργαστήριο Χημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων, στη Θεσσαλονίκη.

Ιούνιος 2011

Παρακολούθηση του 9^ου Μακεδονικού Συνεδρίου Διατροφής – Διαιτολογίας, που διοργάνωσε το τμήμα Διατροφής- Διαιτολογίας, ΑΤΕΙΘ, στη Θεσσαλονίκη.

Νοέμβριος 2010

Συμμετοχή στη Ημερίδα «Πρόσθετα Τροφίμων: Σύγχρονες Τάσεις», που διοργάνωσε η Ένωση Ελλήνων Χημικών – Περιφερειακό Τμήμα Κεντρικής και Δυτικής Μακεδονίας, στη Θεσσαλονίκη.

Μάρτιος 2009

Παρακολούθηση 5^ου Ετήσιου Συνεδρίου Αθηροσκλήρωσης Μοριοδότηση συνεχιζόμενης ιατρικής εκπαίδευσης (CME/CPD) από τον Πανελλήνιο Ιατρικό Σύλλογο.

Μάρτιος 2009

Παρακολούθηση 1^ης Επιστημονικής Εκδήλωσης Ελληνικού Ινστιτούτου Μελέτης και Θεραπείας νόσων σχετιζόμενων με τη θρέψη, που πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη. Μοριοδότηση συνεχιζόμενης ιατρικής επιμόρφωσης  (EACCME – UEMS)