Σουζάνα Ριζγκάλα

Γνώσεις μοναδικές, άρτια οργάνωση, τέλεια χρήση της τεχνολογίας και πάνω απ’ όλα καταρτισμένοι επιστήμονες – εκπαιδευτές και υπέροχοι ΑΝΘΡΩΠΟΙ.

Κατάφερα, μέσα από την γνώση που τόσο απλόχερα μοιράζεται από όλους τους συνεργάτες του ΚΕΑΔΔ, να γνωρίσω αξιόλογους ανθρώπους.

Απαραιτήτως για όλους τους Διαιτολόγους, η εκπαίδευση του ΚΕΑΔΔ είναι ένας δρόμος που θα ωφελήσει πολύ αυτούς που τον ακολουθήσουν.

Θεωρώ ότι την εκπαίδευση Master Practitioner in Eating Disorders του ΚΕΑΔΔ έπρεπε να την είχα παρακολουθήσει πολύ νωρίτερα!

Το γεγονός ότι του όλου project ηγείτο ο Ευάγγελος Ζουμπανέας,ήταν για μένα η πρώτη και μεγαλύτερη εγγύηση όσον αφορά την ποιότητα της εκπαίδευσης.

Δεν είναι ψέματα όσους ακούτε να λένε, “τώρα έμαθα πώς να αντιμετωπίζω σωστά κάθε πελάτη μου και να βοηθάω να αντιμετωπίσουν κάθε πρόβλημα με την διατροφή”.

Έχω στα χέρια μου πάμπολα εργαλεία, με τα οποία μπορώ να κατανοήσω πολύ καλύτερα και βαθύτερα το πλαίσιο των συμπτωμάτων μιας Διατροφικής Διαταραχής.

Μετά την παρακολούθηση, μορώ να πω πλέον με απόλυτη σιγουριά ότι είναι μια εκπαίδευση που προσφέρει πολλά πράγματα και σε πολλές κατευθύνσεις.

Το πιό σημαντικό στον φίλο πλέον Βαγγέλη, είναι ότι δεν κρατά την εμπειρία του αλλά την μοιράζεται μαζί σου για να σε κάνει καλύτερο Επαγγελματία Υγείας.

«Είναι τρελός αυτός ο Ζουμπανέας» έλεγα. Δεν υπάρχει περίπτωση αυτό να γίνεται! Ανυπομονούσα να έρθει το Σάββατο για να ρωτήσω.

Πάντα σημείωνα & είχα απορίες αλλά στο επόμενο μάθημα ως δια μαγείας μου τις απαντούσαν οι εκπαιδευτές χωρίς να έχω προλάβει να αποστείλω τις ερωτήσεις μου!

Νιώθω το λιγότερο ευτυχής, μιας και όλοι μα όλοι οι εκπαιδευτές, μας παρείχαν την γνώση τους και την εμπειρία τους απλόχερα.

Κάθε μάθημα ξεχωριστά δεν αποτελούσε παροχή μίας στείρας πληροφορίας. Ήταν ένα υπέροχο ταξίδι προβληματισμού και σκέψης μέσα από το βιωματικό χαρακτήρα του!

Πρόκειται για μία υψηλού επιπέδου εκπαίδευση Ευρωπαϊκού επιπέδου με άριστη οργάνωση από την αρχή έως το τέλος και άμεση διαδραστικότητα.

Η εκπαίδευση είχε συνοχή, υψηλό επίπεδο, εναλλαγές και υψηλούς στόχους. Ένιωθα κάθε φορά να προχωράω ακόμη ένα βήμα προς την επίτευξη του στόχου.