Ο τρόπος σκέψης μου και ο τρόπος με τον οποίο δουλεύω έχει αλλάξει άρδην. Ο αριθμός των ατόμων που ζητούν την βοήθεια μου έχει αυξηθεί σε μεγάλο βαθμό.
Αγαπητό μου Φαγητό,
Εύχομαι το γράμμα μου να σε βρίσκει καλά. Ήθελα να σου γράψω για τη σχέση μας. Με δυσκολεύει.
Από τη μία με θρέφεις, με ζεις, με κρατάς υγιή, από την άλλη η κατανάλωση, κάποιων τροφών σου, με καταστρέφουν.
Ναι ξέρω, θα μου πεις, και θα έχεις και δίκιο, πως δεν ευθύνεσαι εσύ για ό,τι μπορεί, και θέλει, να καταναλώσει ο άνθρωπος. Όμως καταλαβαίνεις τη δυσκολία μου; Καταλαβαίνεις ότι είμαι εθισμένη;
Τι πιστεύετε ότι μάθατε εσείς; Με αφορμή την ανάγνωση των βιβλίων «Η καλύτερη δίαιτα του κόσμου» και «Αναζητώντας το μαγικό βάρος των
