Επιστολές αποφοίτων

Πλέον, το «ξέρεις κανέναν καλό Διαιτολόγο;», αποκτά άλλη σημασία από εκείνη του «αδυνατιστή» που έχει ο περισσότερος κόσμος στο μυαλό του.

Ο τρόπος σκέψης μου και ο τρόπος με τον οποίο δουλεύω έχει αλλάξει άρδην. Ο αριθμός των ατόμων που ζητούν την βοήθεια μου έχει αυξηθεί σε μεγάλο βαθμό.

Το μεγαλύτερο ευχαριστώ, το οφείλω στον άνθρωπο που δίδει τα πάντα σε όλους τους μαθητές του, ώστε να πάρουν αυτά τα εργαλεία σε κάθε γωνιά τη Ελλάδας.

Αναρωτιέμαι τί με ταρακούνησε πιό πολύ αυτό από άλλα Σαββατοκύριακα.

Τ γνωστικό αυτό ταξίδι πρώτα από όλα άλλαξε εμένα προσωπικά, και ήρθε να επιβεβαιώσει πολλά από όσα εμπειρικά όλα αυτά τα χρόνια παρατηρούσα.